Chez Alex & Milène Traiteurs, nous concoctons des menus changeants au fil des saisons, selon les ingrédients disponibles au Québec, et vos besoins. Ainsi, nous n'avons pas de menu fixe. Voici ici une liste d'idées de ce que nous pouvons vous cuisiner.
Voir la section Galerie pour encore plus d'idées!
Déjeuners
Les déjeuners peuvent être servis en take-out, de type collation, ou servis sur place, de type repas, le tout avec des couverts réutilisables ou compostables.
Exemples: sandwich-déjeuner sur bagel, crêpes fruits et chocolat, œuf bénédictine sur muffin anglais, gaufres maison, omelettes et patates rissolées.
Repas
Offerts avec options:
-Soupes et salades
-Choix de plats principaux
-Accompagnements
-Garnitures variés
-Desserts maison
-Breuvages
Exemples: salades-repas, sauté à l'oriental, pâté au poulet, poké-bowl, bœuf bourguignon, tacos, poulet au beurre, quiches.
Les repas sont proposés en buffet self-service, ou servis par notre équipe, avec des couverts réutilisables ou compostables.
Table "craft "
Bien garnie et variée, transportable dans un bac à roulette, avec glacières et percolateur à café. Nous prévoyons des grignotines adaptés aux régimes particuliers. Nos verres sont réutilisables ou compostables
Exemple: crudité et trempette, viennoiseries, chocolat, croustilles, fruits séchés, bonbons, pains et garnitures, barres tendres, tisanes etc.
Collations
Collations froides ou chaudes dans des plats réutilisables ou compostables.
Exemples: soupes et tartines au fromage, salade de légumineuse, chaussons aux champignons, grilled-cheese au steak, burritos, mijoté et pain
Demande spéciales
Nous pouvons concocter des menus particuliers pour des événements spéciaux. Nous vous offrons une variété de bouchées et d'amuses-gueules succulentes.
Exemples: mini-burger, chaussons, tartares et craquelins, mini-tériyaki, viande fumée maison, gratin de légumes
Prix variable