Savourez les Fêtes avec nous!
Pour vos célébrations en entreprise, en famille ou entre amis, découvrez nos deux menus de Noël : le Traditionnel et le Moderne. Vous verrez nos extras et bouchées par la suite!
Consultez-les ci-dessous ou téléchargez le PDF pour les découvrir à votre rythme. Écrivez-nous, appelez-nous, ou attendez la commande en ligne qui sera bientôt disponible!
Menu Traditionnel
32,95 $ par personne
Entrée au choix
Salade des Fêtes aux mandarines, à la pomme-grenade et au chèvre, vinaigrette à l’orange
ou
Potage de courge musquée, servi avec pain et beurre
Repas principal
Rôti de dinde aux fines herbes, sauce à la volaille
Pâté à la viande à la sarriette
Ragoût de boulettes aux épices traditionnelles
Pâté à la viande végétarien offert sur demande.
Accompagnements
Légumes racines rôtis à l’érable
Pommes de terre grelots à l’ail et au thym
Brocolis rôtis à l’érable et à la moutarde à l’ancienne
Légumes marinés
Ketchup aux fruits artisanal
Sauce aux canneberges maison
Dessert
Gâteau Reine-Élisabeth
Menu Moderne
45,95 $ par personne
Entrée au choix
Salade des Fêtes aux mandarines, à la pomme-grenade et au chèvre, vinaigrette à l’orange
ou
Potage de courge musquée, servi avec pain et beurre
Repas principal
Pavé de saumon fumé à chaud, laqué à l’érable
Bœuf braisé, sauce au vin rouge
Jambon rôti au four, thym et romarin
Pâté à la viande végétarien offert sur demande.
Accompagnements
Champignons grillés
Gratin dauphinois fondant au gruyère
Choux de Bruxelles caramélisés et patates douces rôties
Légumes marinés
Ketchup aux fruits artisanal
Sauce aux canneberges maison
Dessert
Mousse de cheesecake, coulis de canneberges et biscuit graham
Extras et bouchées
Deuxième entrée
3 $ par personne
Petit pain fourré à la viande, style « gombo »
3 $ par pain fourré — minimum de 20
Trempette chaude aux épinards et aux artichauts, accompagnée de croûtons
3 $ par portion de 50 ml — minimum de 20 portions
Roulé de canard effiloché, oignons caramélisés et confiture de camerise
4 $ par roulé — minimum de 20
Macaroni au fromage, au vin blanc et au cheddar vieilli
2,50 $ par personne — minimum de 20 personnes
Mini-saucisse enrobée de bacon
1,50 $ par unité — minimum de 40 unités
Option extra viande
6 $ de plus par personne
RÉSERVATION HÂTIVE — AVANT LE 14 OCTOBRE 2026
Réservez tôt et obtenez gratuitement une deuxième entrée ou une bouchée par personne, au choix : roulé de canard, macaroni au fromage ou mini-saucisse enrobée de bacon.
CONDITIONS
Minimum de 20 personnes. Frais de livraison, service et taxes en sus. Contactez-nous pour plus d’informations.