Un repas de St-Valentin pour deux personnes afin d'organiser une soirée romantique sans tracas.
Entrées :
Roses de gravlax maison (6) - avec mousse de fromage à l’aneth, le tout sur tranches de concombre
Salade d’amour - Épinards, fèves germés, champignons, graines torréfiés, le tout rehaussé d’une vinaigrette sésame
Repas :
Coquille st-jacque - Pétoncles et crevettes dans une sauce au vin onctueuse recouverte d’une purée au gruyère
Pâtes fraîches ‘’Marry me Chicken’’ - Poitrine de poulet grillé dans une sauce crémeuse de tomates séchées et basilic frais
Légumes grillés - Un ensemble de légumes grillés du moment pour accompagner vos plats
Dessert :
Fraises dans le chocolat (6)
Key lime pie
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